乳脂粉55(奶油粉)

品牌:NZMP

產品介紹:乳脂粉55(奶油粉)為新鮮乳油及脫脂牛乳均質,經巴氏殺菌後,噴霧乾燥而成的粉末產品。

產品特性:
乳香極濃郁

溶解性佳

分散性佳

流動性佳

產品應用:
冰淇淋

烘焙產品

巧克力

醬料及濃湯

產品規格:
蛋白質 14.6%

脂肪 54~57%

水分 3.0%

重量:每包淨重25公斤。

貯藏:本產品應存放於溫度25以下,相對濕度65%以下,以及無異味的環境下儲存,長期儲存應避免重壓,並進行翻堆的作業。

* 在上述的條件下,本產品的保存期限為24個月。

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